府城華南市場裡的三永肉脯舖,門面雖然不起眼,但是物美價廉。老闆每天一早到市場去買肉,趁新鮮時趕緊製作,所以他們的肉鬆、肉脯看得見一絲一絲的肌肉纖維,有彈性、口感好。三永肉脯的肉鬆、肉脯在口味和色澤方...
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